quarta-feira, 30 de setembro de 2009

Paraíso

Já não sei se o Paraíso existe, agora que já não há Purgatório, mas continuo a gostar da ideia de que há Paraíso. Aqui vê-se um bocadinho, mas pessoalmente deve ser um sonho. Adorei a Books for cooks de Londres, mas continuo a achar que não tive todo o tempo que queria para a ver. A acrescentar à minha To go list.

Também há boas notícias

Esta manhã na Lusa:

"Enid Blyton: Livros ainda hoje «vendem bem»

Os livros de aventuras que Enid Blyton escreveu cativaram gerações, desde finais dos anos 30, sobreviveram às críticas de primarismo, racismo, sexismo, «produziram» imitadores - e ainda hoje, mudados os tempos e os hábitos, «vendem bem».

Até aos anos 80, terão sido vendidos em todo o mundo mais de 600 milhões de exemplares dos mais de 700 livros da autora inglesa.

Da sorte editorial de Blyton em Portugal não são conhecidos números, mas não restam dúvidas de que, a partir dos anos 60, quando apareceram no mercado português, os seus livros - as séries de Os cinco e Os Sete à cabeça - tiveram grande procura, porventura comparável à que tiveram, mais recentemente, os da saga de Harry Potter, da também inglesa J. K. Rowling.

Diário Digital / Lusa"

terça-feira, 29 de setembro de 2009

quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Novo Livro


Julie Powell tem um mesmo muito trabalho desinteressante, vive num apartamento minimo e é uma actriz falhada. Quando faz 30 anos procura desesperadamente um escape à sua vida monótona e inicia o projecto Julie & Julia.  Com base no livro de culinária da Julia Child (a "biblia dos livros de cozinha", dizem os entendidos) de 1961, propõe-se a fazer todas (TODAS) as 524 receitas num ano. Dá mais que uma por dia... e foi escrevendo tudo num blog.
O "Mastering the Art of French Cooking" não é só um livro de cozinha, é uma nova forma de encarar a vida, um ritmo mais calmo e uma dedicação exclusiva para se conseguir, por exemplo, retirar a medula do osso (ao que parece, muito suculento), procurar em vários talhos os melhores rins e figados e essas coisas estranhas que, aparentemente, são necessárias no pratos mais elaborados da cozinha francesa.
Em Novembro estreia o filme com  a Meryl Streep num papel de Julia Child e Amy Adams como Julie Powel.

quarta-feira, 9 de setembro de 2009


Adoro livros de cozinha, isso não é novidade nenhuma para ninguém. Este adoro porque é lindo, porque me faz sonhar com a Austrália, porque tem cores suaves e porque tem receitas deliosas. E porque incentiva a convidar amigos para casa - acho que somos meio almas gémeas eu e o Bill.

Podemos começar por umas scallops with garlic butter (pág. 185) depois Rigatoni and chicken bolognese (pág.86) e terminar com uns jam buttons (pág. 96) ou com um sorbet with vodka (pág. 189). A acompanhar umas caipiroskas ou uns mojitos. Perfeito.

Não é o meu preferido, mas é lindo. Sempre que o vejo apetece-me convidar amigos para virem cá jantar.

Qual é o vosso livro de cozinha preferido?

terça-feira, 8 de setembro de 2009

2 Meses

Dois meses. D-o-i-s meses desde o último jantar. Acham bem? Aposto que já nem sabem ler.